Von den Rebbergen des Wallis, Aufbruch zu einer Reise zu erstaunlichen Weinbergen
Das Wallis, der grösste Weinkanton der Schweiz, ist im globalen Kontext unbedeutend : es nimmt 0,06% der weltweiten Rebfläche ein und produziert 0,15% der weltweiten Weinmenge. Der Walliser Weinbau zeichnet sich jedoch durch zahlreiche Rekorde und Besonderheiten aus. Worin bestehen diese Eigenheiten? Gibt es sie auch in anderen Weinregionen der Welt? Wie wird dieses Weinbauerbe hier und anderswo zur Geltung gebracht?
Höhenlage, Hangneigung, Weinbereitung… Anhand von zwölf Themen bietet die neue Ausstellung des Weinmuseums die Gelegenheit, das Wallis mit anderen Weinregionen der Welt zu vergleichen. Dieser Dialog erlaubt es, den Reichtum des Walliser Weinbaus in einem neuen Licht zu sehen und bietet gleichzeitig eine Reihe von Inspirationsmöglichkeiten.Destination Wein ermöglicht eine interaktive Reise zur Entdeckung erstaunlicher und erfindungsreicher Weinregionen.
In Zusammenarbeit mit la Cité du Vin – Fondation pour la culture et les civilisations du vin und der Hochschule Changins Link zur Website: https://www.museeduvin-valais.ch/de/
Informazioni sull'evento
Tutte le informazioni attuali e aggiuntive sull'evento possono essere trovate sul sito web dell'organizzatore. I cambiamenti improvvisi saranno visualizzati solo sul sito web dell'organizzatore.
